「いがまんじゅう」の感想

   

最近はB級グルメとしてテレビにも取り上げられたりと、
かなり話題になっていてビックリ。
基本、おまんじゅうに赤飯がくるんであるだけなんですけどね(汗)

 

作っているお店にしてみると、
独自の手法で作っている・・・と言われても、
普通にくるんでいるだけにしか見えません。

 

味的には、
赤飯の塩気とまんじゅうの甘みはマッチしていて、違和感は全くありません。
塩大福のような感覚ですね。美味しいです。

 

「埼玉県○○市の名産!」というわけではなく、けっこう各地にあります。
これ以外に違うお店のものも食べましたが、
そんなに大きな違いは無いかな?
あるとしたら、お赤飯とおまんじゅうの間の皮の質、
そして、大きさでしょうか?
大きい方が嬉しいことは嬉しいけれど、
女性は一個でお腹いっぱいになるかも。
それだけボリュームはあります。
町起こし的にはいいでしょうね。
「餃子」でも「焼きそば」でも、人を呼ぶ戦略は重要。

いがまんじゅう01
いがまんじゅう02
いがまんじゅう03

 - 日記