最近はＢ級グルメとしてテレビにも取り上げられたりと、
かなり話題になっていてビックリ。
基本、おまんじゅうに赤飯がくるんであるだけなんですけどね(汗)
作っているお店にしてみると、
独自の手法で作っている・・・と言われても、
普通にくるんでいるだけにしか見えません。
味的には、
赤飯の塩気とまんじゅうの甘みはマッチしていて、違和感は全くありません。
塩大福のような感覚ですね。美味しいです。
「埼玉県○○市の名産！」というわけではなく、けっこう各地にあります。
これ以外に違うお店のものも食べましたが、
そんなに大きな違いは無いかな？
あるとしたら、お赤飯とおまんじゅうの間の皮の質、
そして、大きさでしょうか？
大きい方が嬉しいことは嬉しいけれど、
女性は一個でお腹いっぱいになるかも。
それだけボリュームはあります。
町起こし的にはいいでしょうね。
「餃子」でも「焼きそば」でも、人を呼ぶ戦略は重要。
