山下晴三郎商店　麻布十番「東京えんとつ」いちごを食べた

公式サイトがありますが、
えんとつの店　山下晴三郎商店 麻布十番
ちょっとわかりづらいですね。
公式サイトとともにブログがあって、そちらに写真がある・・・
もう少し、頑張ってほしいです。

ま～ネットはともかく、
味。
それが全て。

添加物・着色料・保存料を一切使わず、国産のがんこ材料で、
本気の職人がひとつずつ丁寧に手づくりした心の味です
東京えんとつ(プレーン）　300円(税込）
チョコえんとつ　400円(税込）
いちごえんとつ　450円(税込）

上の部分はもっとふわふわかと思いましたら、意外と固め。
上から順番に食べるよりも、割ってガッツリ食べた方がいいですね。
味的には、イチゴのショートケーキの下の部分を食べている感じ。

さらに下にはカスタードクリーム、
そしてカステラの下地にあるようなざらめがあり、
これが加わると一番美味しくなります。
ここまでいくとやっと美味しく感じました。
最初の部分がガッカリで、後半持ち直す感じ。
450円の値段設定との兼ね合いが難しいところ。

ecute 品川サウス