「エコール クリオロ」の焼きモンブランと「アンリ・シャルパンティエ」栗のミルクレープ
池袋東武。
JRを出て、東武の地下のすぐそば。
場所がいいため、みんな並んでいます。
いろいろ宣伝していたようですね。
たしか一個500円前後。いい値段。
タルトの中に、栗をいれて、その上にカスタードクリームと栗クリーム。
それをオーブンで焼きあげる。
これがそれ。
断面。
う～む、まずくはない。当たり前だけれど。
焼いているから外側は固い。
500円以上にしては小さい。
食べ応えないかな？
私にはあいませんでした。
別のお店、
「アンリ・シャルパンティエ」で買った、
「栗のミルクレープ」の方が断然美味しい！！
ま～だいたいミルクレープはハズレがないけれど、
しっとりしていて、カスタードも効いていて、甘さもくどくなくて、
バランスがとても良かった。
アンリ・シャルパンティエ